ヤマメ寿司＆つみれ鍋

夕飯は、ヤマメ寿司とヤマメ鍋（ヤマメつみれ、白菜、しらたき、水菜、しいたけ、えのき、ねぎ、うどん、にしん）。ヤマメのつみれはイワシのように臭みがなく、煮込んでもふわふわと大変やわらかく美味。4巻あった寿司も、一瞬で食べ尽くした。うますぎます。