マルゲンミート(つくば市並木)
練習帰りに、久しぶりにマルゲンミートに寄って買出し。
- 味鳥もも肉600g (160円/100g)
- 味鳥胸肉500g (130円/100g)
- カレー・酢豚用豚200g (150円/100g)
- 牛肉入りフランクフルト(特売)200g (280円/100g)
- ポテトサラダ200g (140円/100g)
もも肉は適当な大きさに切って冷凍、カレー・酢豚用肉も冷凍。フランクフルトも刻んで冷凍。これはジャーマンポテトに使ったらおいしそうだ。
胸肉はちょっと実験。全体に塩コショウしたのち3つの塊にわけ、ひとつはそのまま、もうひとつはスイートバジル、残りはSBのペペロンチーノ粉をまぶしてジップロックにいれて冷蔵。さてうまくいくかな?