酒鮭会

 夜はかたたぽ@わかめ宙邸にて飲み会。参加者はたぽさんと翠@桔梗月宙さんと僕。
翠さんの持ち込みは、

僕が持ち込んだのは、

  • おたま豆腐(三和豆友)
  • 熟成しすぎたカマンベールチーズ
  • 紅鮭親子漬け(王子サーモン)
  • 高清水(秋田の純米酒

たぽさんには御飯と海苔と場所を提供してもらった。


 酒鮭会というものの、直前で人数が減ってしまったので鮭は粕漬け瓶詰め一つのみ。おたま豆腐は醤油などなくても甘みがあっておいしい。鮭親子漬けとも相性もよい。三和豆友の商品は翠さんも知っていて、ジャスコ男前豆腐があると教えてもらった。買ってこなくては。本日最大のヒットは翠さん自作の酢の物。ビバ馬路村ゆずポン酢!


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