試しに作ってみた。作り方は「ガレット、そば粉、レシピ」で検索して先頭に出てきたここ http://homepage1.nifty.com/Zackin/recipe/galette01.html 計量はすべて目分量。シードルの代わりに安ワインを使用。てきとーてきとー。 作り方3の段階がなかなか難し…
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